Rote Beete - Sorbet und Smoothie

ROH KÖSTLICHES

Mit Wintergemüse lässt sich ein leckerer Smoothie herstellen - Rote Beete als Immunbooster. Die Powerknolle enthält wertvolle Vitamine und Mineralien, wirkt stärkend auf das Immunsystem. Für manche Menschen ist rote Beete etwas schwer verdaulich. Diese beiden Variationen lassen rote Beete zum bekömmlichen Genuss werden.

Gemüse Smoothie mit roter Beete. 
Grünzeug ist faserreich und Gemüse meistens hart. Für ein feines Ergebnis von Grünen und/oder Gemüse- Smoothies ist ein Hochleistungsmixer ideal. 

SORBET

• 1 Rote Beete mit Schale vierteln
  
• 1 reife Banane
  
• 1 getrocknete Feige
  
• etwas Rauke
  
• Basilikum: grünes und rotes 
  
• Schuss stilles Wasser
  

​Zutaten in den Hochleistungs-Mixer geben. Mit Minze oder Petersilie garnieren. Kalt zum Naschen, als Dip oder Soße zu Cremespeisen

SMOOTHIE

• handvoll Spinat
• roter Traubensaft
• ​Sorbet nach Belieben
  
• ​alles zusammen im Mixer zerkleinern

SO GESUND IST ROTE BEETE

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